막걸리 맛있게 먹는법(2)
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[막걸리의 세계화] 31편 "막지밀 (막걸리반 + 베지말반)"
오늘은 막지밀을 소개해드립니다. 에드워드 권도 다른비율을 제시할 수 없는 대한민국의 표준비율 베지밀반 분유반 . 저렇게 먹고 자라왔는데 막걸리에도 적용을 해봅니다. 요걸 보면 정식품에서 막걸리에 출사표를 던지지 않을까 싶네요. 예전에는 병으로 많이봤는데, 지금은 팩이 마..
2011.07.30 -
[막걸리의 세계화] 20편 "마 막걸리"
실험정신의 꽃을 피우고 있습니다. 오늘은 마를 이용해서 믹스를 합니다. 허접한 마보다. 좀 럭셔리한 cj 통째로 갈아넣은 마를 이용해서 제작하도록 하겠습니다. 저 음료는 마트와 편의점 가격이 2배로 차이가 납니다. 마트에서는 천원대에서 구매가 가능하지만. 편의점가면 비싸서 놀래..
2010.11.13