5년 전에 맛이 있어서 그 뒤로 쭉 단골로 다니던 식당이 드디어 젠틀맨의 품으로 들어왔다. 작은 리조트 짓는 꿈도 한 발짝 앞으로. 5년 전 맛봤던 새우회 포스팅 보기 <<<< 추억이 깃든 장소를 뜯어내고 깔끔하게 새 단장. 느릿느릿 일하는 필리핀 친구들을 빠릿 빠릿 하게 움직이..

각그랜져로 이송한 배추를 이틀정도 야적해 뒀습니다. 수분이 날아가지 않도록 비닐로 덮어 두었다가 온가족이 모여서 작업들어갑니다. 밭에서 배추 수송한 글보기 클릭 김장을 위해서 젤 먼저하는건 배추 숨을 죽이는거죠. 간수를 뺀 소금을 준비해서 물에 풀고 배추를 절여줍니다. 포..

안주가 필요해서 처음으로 홍탕에 주문을 했습니다. 주문을 한국아주머니가 받아주시더군요. 냉면도 맛볼겸 하나 시켰습니다. 주문후 문자로 주소를 다시 보내줬습니다. 냉면이 먹고싶은 사람과 장사하는 입장을 종합해서 최적의 포장인듯 합니다. 맛을 떠나서 냉면을 주문해서 먹을 수..

오래전에 시켜먹었던 순대볶음입니다. 이래 저래 바빠서 손을 못데고 있었는데 이제서야 포스팅을 해보네요. 배달은 깔끔하게 잘 옵니다. 다른 음식들도 깔끔한 포장용기로 바뀌었으면 좋겠네요 . 순대볶음을 처음보고 다른 메뉴가 온건가 싶었습니다. 순대를 직접 만들지 않는이상에는..

팔라완 여행중 꼭 가볼곳을 한곳 추천해 드립니다. 깔루이라는 식당인데 공항 근처입니다. 비가와서 여행을 망치신분.. 뭐 이런저런 이유로 팔라완을 맘껏 즐기지 못하셨다면 꼭 들러보세요. 여기에서 밥만 먹고 와도 팔라완 구경 반치는 한듯합니다. 영업시간 확인과 함께 전화번호 메..

제목이 다금바리라서 좀 그렇긴하네요. 능성어인데 한국에 제주도를 제외하고는 다금바리로 주로 통용되는 녀석입니다. 여기서도 가격은 만만치 않습니다. 3.5킬로에 우리돈으로 6만원정도 됩니다. 초특급 럭셔리 생선입니다. 이번 포스팅은 세부에서 만난 일식쉐프의 재능기부로 이루..