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[막걸리의 세계화] 58편 "진정한 막국수"
요즘 뜸했죠....기다리는분도 은근 계시고 해서 오늘은 손이좀 많이 가지만. 정통막국수를 보여드릴려고 합니다. 이제 춘천까지 가셔서 드시지 않아도 됩니다. 집에서 해드세요~ 막국수(막걸리 + 국수) 재료는 마트에서 쉽게 구할 수 있습니다. 노력에 손가락 한방 주시고~~~ 일단 국수를 ..
2011.11.08 -
[막걸리의 세계화] 47편 "막사비 [막걸리와 와사비]"
매번 섞을 재료하나 딸랑 있었는데. 오늘은 푸짐한 사진으로 출발합니다. 저기서 찌짐이 제일 어울리겠죠~ 초호화 안주꺼리들~~ 횟집아들님 수준급으로. 제목에서도 알다 싶이 오늘은 와사비 ~~ 고추냉이라고 하죠~ 요넘을 섞어 먹어볼 예정입니다. 톡톡 쏘는 매운맛의 막걸리를 맛보지 ..
2011.09.06