[막걸리의 세계화] 23편 "고추 막걸리"

부산 경남에서 빅히트를 치고 잇는 생탁과 고추와의 만남을 추진했습니다. 만남을 가질 고추는 락엔락통에서 약 한달간 생존해준 고추입니다. 청양고추 일명 땡초로 만들고 싶었는데 있는게 그냥 풋고추라서 요걸로 시도합니다. 간만에 손가락 모양 클릭한번 부탁드려봅니다. 저의 목표..

2011.02.25