키위막걸리(3)
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[막걸리의 세계화] 36편 "불로초보다 막걸리"
오늘술은 제가 섞지 않았는데. 여러가지 들어서 나옵니다. 한옥촌에서 맛본 동동주입니다. 안주꺼리랑 술에 뭐가 들어있는지 확인해보겠습니다. 안주는 파전인데. 피자에 감자조각처럼 보이는 녀석은 더덕입니다. 안주도 몸에 좋은 녀석으로 준비를 했습니다. 물론 시킨거죵. 가볍게 첫..
2011.08.10 -
키위 닭가슴살 구이
오늘 막걸리 안주로는 닭가슴살을 선택했습니다. 캔으로 된걸 살려는데. 요게 5천원에 양도 좀더 있어놔서 이걸러 교체. 허브솔트뿌려서 구으면 된다고 했다는데. 탑마트에는 허버솔트가 솔드아웃이네요. 두조각만 꺼내봤습니다. 닭 가슴살은 남들 해먹는건 많이 봤는데. 만져보기는 처음이네요. 똥..
2011.08.08 -
[막걸리의 세계화] 35편 "키위 막걸리"
막국수를 빨리 해봐야되는데, 마누라 눈치보여서 오늘은 키위 막걸리로 고고씽. 4일전에 사뒀던 키위가 오늘 희생이 됩니다. 뉴질랜드에서 온 녀석이죠. 뉴질랜드 마오리족도 막걸리를 마시는 그날까징~~ 뽀 카레카레 아나~~~~~ 마오리족을 위해서 오늘은 최대한 신경을 씁니다. 쥬스계에 ..
2011.08.08