오늘은 냉장고에서 그동안 몸값 오르기를 기다려온 장어녀석을 해치웁니다. 바다에서 살았던 시간이나 저희집 냉장고에서 살았던 시간이랑 비슷하지 않을까싶네요. ㅎㅎㅎ. 그동안 몸값이 급상승했네요. 오늘은 귀한 장어를 먹는날~ 간장으로 양념을 만들어볼까도 했는데 조금 쉽게 기..

막국수를 빨리 해봐야되는데, 마누라 눈치보여서 오늘은 키위 막걸리로 고고씽. 4일전에 사뒀던 키위가 오늘 희생이 됩니다. 뉴질랜드에서 온 녀석이죠. 뉴질랜드 마오리족도 막걸리를 마시는 그날까징~~ 뽀 카레카레 아나~~~~~ 마오리족을 위해서 오늘은 최대한 신경을 씁니다. 쥬스계에 ..

한참전에 먹었던 당근막걸리입니다. 가야당근농장껄 섞어 먹어본적있는데, 이번에는 휴롬으로 직접 갈아서 제조들어갑니다. 휴롬으로 갈았는데. 중국산 당근이랑 국산당근이랑 같이 짰더니 상하로 층이 나눠지네요. 당근이 원래 층이 지는건지....국산이랑 중국산이랑 분리가 되는건지 ..

한동안 막걸리에 여러가지 시도를 했었는데 단편으로는 그닥 흥미가 없었지만. 한군데 모아서 한꺼번에 보시면 설명절에 입맛에 맞는건 시도도 해보시고 좋을듯해서 몽땅 모아서 한번 올려봅니다. 그동안의 노고를 생각해주신다면 ㅋㅋㅋㅋ. 손모양 쿡~~ 한번 1. 딸기막거리 (막걸리 DIY를 하도록 불을 ..

요즘 막걸리 뜸했는데, 슈퍼에서 어떤걸로 살까 고민하다가 오늘은 당근~으로 해봅니다. 가야농장 당근농장~ 가아야~~ 한찬 광고하다가 망했다가 다시 일어난 당근농장~ 막걸리랑은 어울릴지.` 색상이 저어주긴 애매한데욤. 저어주면 색상이 상당히 좋아집니다. AF 끄고 흐릿하게 찍힌 한..