래시피(2)
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야채튀김과 오징어튀김
ㅋㅋㅋ. 심심해서 또 뭔가 일을 벌여봅니다. 튀김을 할려고 단호박이랑 연뿌리 고구마 썰어둔게 있었는데 몇일되어서 빨리 처리해볼 요랑으로 한바탕 작업을 합니다. 얼마전에 산 튀김가루가 안보여서 싱크대 몽땅 뒤져서 겨우 찾아 냈네용 . 연근 색상한번 보세용. 그냥 맛탱이 가기 직전입니다. 튀김..
2010.01.14 -
횟집에서 회가 남을때 DIY 무침
회가 이렇게 떵그러니 남게되는경우가 종종 발생합니다. 주로 여자들 앞에서 가우잡다가 "대 중 소" 구분못하고 주문하면서 발생을하게 되죠. 자고로 음식을 남기면 벌을 받으니. 이을을 어떻게 할것인고. 이건 제가 혼자서 자갈치 갔다가 쥐치 두마리 시키고 다른거 먹는다고 남게되는 분위기에 작업..
2008.07.15