물앵두(2)
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앵두수확 구경하기
동네 밭에 심겨있던 앵두나무 앵두가 엄청 열려서 관심있게 봤는데 오늘 수확을 하시네요. 나무가 커서 어떻게 따먹나 싶었는데 요렇게 가지를 절단해서 따고 계시네요. ㅎㅎ 특기인 기웃 기웃 하기를 시도하니 한가지 주시네요. 요렇게 앵두만 달린 가지하나를 주시길레 회사 여직원한..
2015.05.14 -
[막걸리의 세계화] 16편 "앵두 막걸리 앵막~ "
앵두를 따와서 직접 작업을 들어가 봅니다. 일단 깨끗히 씻은뒤에 작업들어가 봅니다. 준비물 전체적으로 한컷~ 쌀은 국순당 우리쌀 막걸리로 준비~ 앵두 즙을 내야 될듯해서 작업도구를 준비해서 시작해봅니다. 흠...생각과는 완전히 다릅니다. 즙이랑 과육이 쭉쭉 빠질꺼라고 생각했는..
2010.06.14