미초막걸리(2)
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막걸리 변신 모음집 입니다.
한동안 막걸리에 여러가지 시도를 했었는데 단편으로는 그닥 흥미가 없었지만. 한군데 모아서 한꺼번에 보시면 설명절에 입맛에 맞는건 시도도 해보시고 좋을듯해서 몽땅 모아서 한번 올려봅니다. 그동안의 노고를 생각해주신다면 ㅋㅋㅋㅋ. 손모양 쿡~~ 한번 1. 딸기막거리 (막걸리 DIY를 하도록 불을 ..
2011.02.01 -
[막걸리의 세계화] 22편 "미초 미초~~ 미초막거리 (미친맛)"
음료용 식초인 미초 블루베리맛과 국순당 생막걸리를 조합해봅니다. 국순당 생막걸리는 막걸리 인기가 좀 사그라 들었는지 소매점에서 980원에 판매 행사를 하고 있었습니다. 미초 홍초 .... 여러가지는 물과 일정 비율로 혼합해서 음용하도록 나온 식초입니다. 재료에 따라서 각기 다른 ..
2010.12.22