며느리들이 기겁하는 2015 김장 시즌이 돌아왔습니다. 조금 늦은 시점에 심은 배추가 최근 가을장마를 잘 버텨주고 통통하게 속이 꽉 찼습니다. 차에 싣기 좋도록 작업을 합니다. 겉잎은 음메~랑 메~에 가 침을 흘리며 기다리고 있습니다. 이제 상 차 준비 완료하고 싣기 시작합니다. 해마..

각그랜져로 이송한 배추를 이틀정도 야적해 뒀습니다. 수분이 날아가지 않도록 비닐로 덮어 두었다가 온가족이 모여서 작업들어갑니다. 밭에서 배추 수송한 글보기 클릭 김장을 위해서 젤 먼저하는건 배추 숨을 죽이는거죠. 간수를 뺀 소금을 준비해서 물에 풀고 배추를 절여줍니다. 포..

김장철을 맞이하여서 지나주에 배송한 배추 특송 작전~ 처가에서 직접 유기 앤 무농약으로 재배한 배추를 주셔서 집으로 배달을 합니다. 85포기 배달~ 조수석에는 배추를 탑제를 안했는데. 조수석 까지 채우면 한 100포기는 거뜬히 탑제할듯합니다. 다들 김장은 하셨지용. 트렁커에 젤 많이 탑제할수있..