돼지 앞다리를 사왔습니다. 요리는 처남이 합니다. ㅋㅋㅋ. 뒷다리로 해도 맛은 비슷할껍니다. 조금 퍼석~ 요즘 폰카를 자꾸 사용하니....화질은 구리지만. 휴대성이 우수해서 마구 마구 찍어 대네요. 뒷다리는 엄청 쌉니다. 익는동안 고기가 퍼지지않게 실로 꽁꽁 싸매줍니다. 후추를 좀 쳐줍니다. 이..

진주시 가좌동에 위치한 서울설렁탕을 방문합니다. 24시간 영업을합니다. 인근에 편의점외에는 24시간이 영업장이 없어서 늦은시간까지 손님이 계속 오시더군요. 수육 설렁탕 불고기까지 다양하게 맛을 봤습니다. 실내 인테리어는 깔끔한데 화장실에 가려면 문열고 나가서 이용을 해야되는 단점은 있..

ㅋㅋㅋㅋ. 이제는 양조장까지 가서 뒤적거려 봅니다. 양조장 하니까. 예전에 배종옥씨 나왔던...우묵배미가 왜 생각나는지 모르겠네용 저기 양조장은 진주시 금산면 소재의 양조장입니다. 국가에서 밀주못담그게했다가 쌀소비증진을 위해서 풀어준뒤 다시 활성화된걸로 대충 압니다. 공장 시설로봐서..

옹기골보신탕 주소 경남 진주시 상대동 소재 시청근처 분위기 어르신 대접하기 방문일 2008.07.24 주요메뉴 보신탕, 수육 , 삼계탕 간판입니다. 보신탕 입니다. 몸에 좋고 맛도좋은~~ 으메 한숫갈~ 입맛이 다른분들용 나의 평가 다녀와서.. 더운여름 한번쯤 몸을 보양했다는 마음이라도 먹을수있는 멋진 ..