하대동에 위치한 계화네 양꼬치 단골분들이 많더군요. 양 꼬챙이 1인분 12,000 양갈비도 판매하고 고급 양갈비는 17,000원 각종 중화요리 주문 가능. 일단 양 꼬챙이로 시작. 마늘은 섭수? 꼬챙이 뒷부분에 톱니가 있어서 헛바퀴 안 돌고 빙글빙글 잘 돕니다. 불도 고르게 들어서 어딜 꼽아도 ..

요즘 1만 원대 무한리필 돼지 고깃집과 더불어 신규창업이 많은 양고기 집. 진주시 하대동에 위치한 라무진을 방문했다. 박리다매의 전략의 1만 원대 돼지와 비교적 원가가 덜 공개되어 고급화 전력의 양고기 집들. 1년만 지켜보는 승패가 가려질 듯하다. 안주로 맛보기 위해서 양갈비 3대..