2008. 7. 16. 14:29ㆍ맛난음식 즐거운생활/제주지방
제주도에는 어딜가나 한치와 자리물회라고 메뉴가 보입니다. ㅎㅎ.
물회. 육지의 물회에 비해서 맵고 짠맛이 좀 강한듯합니다. 얼큰하다는 표현이 맞는지도 모르겠습니다.
여름철 잃기쉬운 입맛에 강한 맛으로 입맛을 돋궈 주는것 같네요. 자 그럼 물회~~3종 세트 공격 ^^
1. 한치 물회 ~
물회라는것도 낮선분들도 계실꺼고. 한치라는넘도 낮선분들 있지 싶네용 .
물회는 그냥 회를 드시기엔 한끼로 먹기에 부담스럽고하니까. 횟집에서 식사용으로 만든
회덧밥 (회덥밥) 음.....친구쯤 되는 메뉴라고 보시면 될꺼 같구요. 한치는 오징어 친구예요
좀 작습니다. ㅎㅎㅎ. 부드럽네요. 한그릇 후딱 ~~
2. 제주 천지에서 볼수있는 자리돔 물회입니다. 가격은 둘다 5천원에 모시고들 있으시네요 .
여기다가 저는 밥을 말아먹었는데. 국으로 떠먹기도 한다네용.
삼천포 물회는 아예 밥이 말려져 나오기도 하던데. ㅎㅎㅎ.
사진이 좀 많이 흐리멍텅하네요. ㅎㅎㅎ. 첫번째 사진은 자리돔 꼬리가 ㅎㅎㅎ.
3. 요넘들보다는 3천우너 비싼 소라 물회 올려봅니다.
위에 두개는 재료를 냉동시켜서 할수있으니까. 거의 어딜 가나 파는데 소라물회는
10집가면 한집정도라고 해야될려나. 수족관 있는집은 판답니다.
그럼 공격시~~작
국물 색이 짬뽕색이죠. ㅎㅎㅎ. 시원하게 밑에 얼음이 깔려있습니다.
여러분은 몇번 드시고 싶으세용 ~~ ㅎㅎㅎ. 다 싫으실려나.
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