번영로를 타고 좌우 휑한 곳을 달리다 보면 해바라기 농장이 보인다. 지나는 길에 가볍게 들러서 해바라기랑 한 컷 찍고 해바라기 아이스크림 맛보고 가면 딱이다. 해바라기 씨앗과 초컬릿, 아이스크림을 판매한다. 농장에 입장료는 없으며, 즐거운 마음으로 구경하고 나오면 된다. 아이..

다금바리 회를 메인으로 하고 그외에 준비한것중에 한가지 입니다. 캘리포니아 롤이라고 하죠. 야채를 조금 넣기위해서 광속으로 잘게 썰어줍니다. 새콤한맛이 나도록 오이를 벗겨서? 먼저 벗겨내고 다시 채썰어 줍니다. 씨부분은 회무침할때 사용을 했습니다. 다듬기에 따라서 버릴 부..

제목이 다금바리라서 좀 그렇긴하네요. 능성어인데 한국에 제주도를 제외하고는 다금바리로 주로 통용되는 녀석입니다. 여기서도 가격은 만만치 않습니다. 3.5킬로에 우리돈으로 6만원정도 됩니다. 초특급 럭셔리 생선입니다. 이번 포스팅은 세부에서 만난 일식쉐프의 재능기부로 이루..

세부에서 야경을 보자하면 탑스라고 산꼭데기를 올라간다. 문제는 입장료도 받을뿐 아니라 뭐가 없다는거다. 입장료는 1인당 100페소를 받고 교통도 불편하니 여기를 한번 공략해 보길 바란다. 마르코폴로 호텔 상단에 위치해있으며, JY스퀘어에서 흥정하면 오토바이로 두명이서 30-40페소..