간만에 블로그에 글을 등록하네요. 사진은 미리 등록해뒀어고 글만 따로 적네요. ㅎㅎ. 요긴 왠만한 동네에 한두개씩 다 있는 간이역입니다.~ 똥집이라고 하죠. 모래집, 모래집볶음을 시켰습니다. 다른안주에 비해서 가격도 적절하고, 꼬치집도 요즘은 가격이 너무 쎄서 어지간한거 두개 시키고 술 몇..

모래집 볶이로 해야겠네요. 떡뽁이이랑 비슷한 느낌이라서 제복은 모래집 볶이로~ 고고씽. 재료는 야채량 버섯류 그리고 비장의 무기 떡볶이 소스~ 모래집(근위,똥집)을 요리하기 위해서 야채랑 익는 속도를 맞추는 차원에서 살짝 데쳐줍니다. 이냄비 저냄비 쓰면 나중에 설겆이꺼리가 늘어날수있느니..

캬...간만에 싱크대 정리하고 요리출발해 봅니다. 닭똥집에 왠 우유에 닥터 캡슐이냐~~~ 요리하기직전에 왠 아줌마 레시피를 보니까. 저기에 담궈두면 잡내가 안난다고 합니다. 그래서 우유에 담궈서 잡내가 안날꺼 같으면.....닥터캡슐은 아예 무취똥집을 만들어줄까해서 시험차원에서 활용합니다.~ 이..