막걸리 전문가(9)
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[막걸리의 세계화] 46편 "파인애플 막걸리 [파마]"
원래는 파인애플 막걸리 할려고 파인애플 땡처리에서 온거 사놨는데 전날 마나님께서 드시고 저만큼 냉겨놨네요. 온전한넘 한나 올려서 사진을 찍어야 뽀대가 나는데~ 아쉽지만. 재료가 있는게 어디냐면서~~ 고고씽 막걸리에 한넝어리넣고 휘휘 저어먹기엔 입이 고급으로 변한지라~ 1차 ..
2011.09.04 -
[막걸리의 세계화] 45편 "고소한 향이 가득한 참기름막걸리"
오늘도 어김없이 혼합준비를 합니다. 오늘은 생탁과 참기름을 혼합하겠습니다. 참기름은 얼추다 먹고 몇방울 안남아서 병을 뒤집어놓은녀석을 식탁에서 가져왔습니다. 안주로는 뽀얀 두부가 준비되어 있습니다. 코효효. 와인과 다르게 막걸리는 향을 느끼기엔 항상 부족하였는데. 오늘..
2011.09.04 -
[막걸리의 세계화] 27편 "든든한 한끼 막프레이크"
막걸리의 세계화를 위해서 이한몸 희생하고 있습니다. 늘 저녁이나 비가오는 꿉꿉한 날에 음용되는 막걸리는 아침부터 맛볼수는 없을까해서 시도해봤습니다. 막푸레이크~ 우유값이랑 막걸리값이랑 얼추 비슷합니다. 큰 추가비용없이 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 미성년자에게는 국..
2011.07.14