망고막걸리(3)
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[막걸리의 세계화] 67편 "럭셔리 생망고 막걸리"
생망고로 망고막걸리를 만들어보겠습니다. 국내에는 지금 포도 및 각종 막걸리가 등장해서 우리술의 맛을 돋궈주고 있습니다. 이제는 세계화~ 막걸리 세게화를 외친지도 일년인 넘은듯하네요. 뒷골목 힘든자의 술에서 벗어나서 럭셔리한 분위기로 와인병이 밀을 재치고 당당하게 설 막..
2012.07.24 -
[막걸리의 세계화] 51편 "[망고막걸리] 필리핀 현지편"
막걸리의 세계화를 위해서 직접 발로 뛰고 있습니다. 오늘은 자비를 들여서 필리핀에와서 현지인들에게 막걸리 맛을 전파합니다. 열대과일의 여왕격인 망고로 믹스 들어갑니다. 먹음직스럽죠.... 이마트나 홈플러스가면 사는걸 여까지 와서 하는 저도 좀 그렇지만. ㅋㅋㅋ 암튼 싱싱한 ..
2011.09.20 -
[막걸리의 세계화] 15편 "열대 막걸리~ "
오늘은 막걸리 구매부터 신경을 써서~ 텔레비에 나온곳에서 구매를 합니다. 오늘의 주제는 열대과일과 함께하는 막걸리 입니다. 막걸리가 해외에서도 인기라고하니~~ 적도지방에도 씨가 먹힐지... 몇가지 미리타 봅니다. 클래식음악으로 ~~ ㅎㅎㅎ . 진짜 음악이 흘러나오더군요. 그닥 술..
2010.05.30