푸지미(5)
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가재새우 손쉽게 먹기
요넘의 정확한 이름을 몰라서 여기저기 검색을 해보니 가재새우라고들 하시네요. 제가봐도 그런거 같구욤. 횟집이나 일식집에서 기본으로 자주 등장하는데 몇번 먹어볼려고 시도하다가 손을 다치거나 물이 튀어서 상에 올라도 천대 받기 일수죠. 때로는 상위에서 겸상하다고 있..
2011.12.20 -
뻥이심한 개불
유난히 뻥이심한 개불을 발견했습니다. 용궁에서 정치꾀나한 녀석같습니다. 뻥이 겁나게 심한~ 툭툭 건드려도 계속 큰 사이즈를 유지를하네요. 수제 소시지같기도하고 개불을 많이 봤지만 요런넘은 처음이네요 죽방개불이라고하던데, 맞는지는 모르겠구욤. 단칼에 작업들어갑니다. 슝~ 에게게......본..
2011.10.26 -
[진주맛집] 푸지미 방문기
손맛도 보고 회도먹고~ 얼마전 수족관 낚시로 부러움을 샀던곳이죠~ 이제야 포스팅을 하게 되네욤.~ 캐스팅중~~ 옆에는 횟집사모님되시구욤.~ 돌돔 한마리 가볍게 잡았습니다. 유럽풍의 깔끔한 실내~ 횟집분위기 치고는 좀 오묘하지만. 일단 깔끔하긴 합니다. 차림표입니다. 여기 가시면 문어를 드셔보..
2011.09.10 -
꽝은 없다 대한민국 최고의 낚시터
오늘은 아주 좋은 포인터를 찾이 합니다. 횟집 주인의 동의하에 캐스팅 들어갑니다. 옆에 계신분은 횟집 사모님. 잡자마자 바로 회뜨실려구 쌈채소랑 들고 대기하고 계십니다. 오~~ 바로 챔질을 해줍니다. 돌돔이 눈앞에서 나의 근사한 떡미끼를 흠입하네요. 내가 잡을려는 놈과 눈이 마주쳤습니다. 돌..
2011.09.06 -
진주맛집 푸지미 방문기 [회다찌 ,문어숙회]
가게 이름부터가 푸짐하게 느껴지네요. 푸지미~~ 문어를 전문으로하고 그외 회들도 다 취급하나봅니다. 문어의 효능을 읽다보면 이게 음식인지 바다에 떠다니는 보약한첩인지 헷갈립니다. 망막이 좀 안좋은 편인데 마침 망막에 좋다하니 문어를 좀 열심히 챙겨 먹어봐야겠네요. 손모양 한번 클릭하고..
2010.12.14