맛난음식 즐거운생활(1037)
-
초봄 맛본 긴꼬리 뱅애돔[제주]
갯바위 횟집이라고 3년전에 돌돔 30만원가량되는넘 잡아 먹었던곳입니다. 제주도 용두암 해안도로쪽에 위치하고 인심이 아주 좋습니다. 사징기가 고장나서 일단 똑딱이로 찍어 줍니다. 긴꼬리병어돔 입니다. 일반 병어돔은 싸굴틱한데 이넘은 귀한 놈입니다. 꼬랭지랑 아가미에 모양이 조금 다릅니다..
2008.07.16 -
남은 회로 즐기는 회무침
119 회무침 나의 평가 난이도 시간 15분 내외 분량 2-3인 재료 ]먹다 남은 회 먹다 남은 야채 횟집에서 제공하는 각종 양념 나만의 요리방법 흩어져있는 회를 한집에 모아줍니다. 역시나 남은 야채중에서 양념이 묻지않고 깨끗한걸로 모아서 , 곱게 손으로 뜯어 줍니다. 너무 잘게 뜯으면 씹는맛이 덜하니..
2008.07.15 -
횟집에서 회가 남을때 DIY 무침
회가 이렇게 떵그러니 남게되는경우가 종종 발생합니다. 주로 여자들 앞에서 가우잡다가 "대 중 소" 구분못하고 주문하면서 발생을하게 되죠. 자고로 음식을 남기면 벌을 받으니. 이을을 어떻게 할것인고. 이건 제가 혼자서 자갈치 갔다가 쥐치 두마리 시키고 다른거 먹는다고 남게되는 분위기에 작업..
2008.07.15 -
아름다운섬 제주~이륙하다
즐거움을 뒤로 제주를 이륙하는 아쉬운 순간~~
2008.07.15 -
[사천] 항공우주엑스포
올해도 끝났네요. 해마다 합니다. ~~ 지방 행사치고는 실물기를 볼수있어 참좋습니다. 내년일정은 사천시 홈페이지에서 확인바랍니다. ^^
2008.07.15 -
남해 물금(독일마을) 상실이가 보고싶어~
나상실이가 하도 좋아져서 혼자서 한번 가봤습니다. 가보니 독일마을 입니다. 일단 상실이집을 찾아 나서 봅니다. 철수네집이 저렇게 변했습니다. 개인소유니 깝쭉리지 말라고 앞에 푯말도 뒀네요 철수네집이 드라마에서 나온거랑은 조금 다르네용 더 볼꺼도 없고해서 바닷가로 내려가 봅니다. 바다..
2008.07.15