혼합막걸리(5)
-
[막걸리의 세계화] 24편 "딸기 막걸리 [생딸기]"
얼마전에 해먹었던 딸기막걸리입니다. 포스팅을 오늘에서야 하네요. 딸기가격이 아직 비싸니 궁금하신분들은 지금 시도하지마시구 쨈딸기 등장하는 시점에서 저렴하게 해보시면 좋을듯합니다. 딸기쨈을 타먹으면 어떨런지 급 궁금해지네요 손모양 시원하게 한번 눌러주시고 내려가 주..
2011.02.25 -
[막걸리의 세계화] 23편 "고추 막걸리"
부산 경남에서 빅히트를 치고 잇는 생탁과 고추와의 만남을 추진했습니다. 만남을 가질 고추는 락엔락통에서 약 한달간 생존해준 고추입니다. 청양고추 일명 땡초로 만들고 싶었는데 있는게 그냥 풋고추라서 요걸로 시도합니다. 간만에 손가락 모양 클릭한번 부탁드려봅니다. 저의 목표..
2011.02.25 -
[막걸리의 세계화] 16편 "앵두 막걸리 앵막~ "
앵두를 따와서 직접 작업을 들어가 봅니다. 일단 깨끗히 씻은뒤에 작업들어가 봅니다. 준비물 전체적으로 한컷~ 쌀은 국순당 우리쌀 막걸리로 준비~ 앵두 즙을 내야 될듯해서 작업도구를 준비해서 시작해봅니다. 흠...생각과는 완전히 다릅니다. 즙이랑 과육이 쭉쭉 빠질꺼라고 생각했는..
2010.06.14 -
[막걸리의 세계화] 10편 "어린이용 막걸리 (뽀로로 막걸리)"
이제 슬슬 흥미가 떨어지네용. 국순당 홈피에 구입처좀 달라고해도 그냥 조용하고. ㅋㅋㅋ. 배가 부른거죵. 이러다가 분명히 얼마 안있어서 막걸리 첨가물인 아스파탐때문에 한번 시끄러울꺼 같네요 . 지나친 상술에 욕한번 일단 나와줍니다. 애들이 뽀로로만 보면 환장을 하니까 그넘 가..
2009.11.18 -
[막걸리의 세계화] 1편 "머리까지 맑아지는 느낌 솔막걸리"
새로운 음식에대한 갈증이 이제 주류로 옮겨왔습니다. ㅎㅎ 크게 어려운 없이 제조가 가능한 술들을 준비해 보겠습니다. 쉽게 구할수있고. 주로 여성여러분의 입맞에 눈높이를 맞춰서 제작해 보겠습니다. 뭐 제작이라고까지 거창하게 말할꺼도 없구용. 그냥 심심한넘 발강한다고 보시면 ..
2009.11.11