진주 헛 제사밥 - 유명하죠...드디어 먹어 봄. (진주맛집)
2017. 9. 28. 20:01ㆍ맛난음식 즐거운생활/경상지방
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진주 헛제사밥 드디어 먹어 봅니다.
청곡사 가는 길에 자리 옮기기 전부터 알았는데.
10년 넘게 만에 맛보는 듯.
한길만 쭉 가셔서 단단히 자리 잡은 진주의 맛집.
맛집에 푸드 엑스포까지
푸드 엑스포 처음 듣지만 출품을 하신듯.
자자 입장해서 맛을 보도록 합시다.
메뉴를 먼저 보고 입장.
수저부터 일단 예사롭지 않는 분위기 .
수저집도 예쁘네요 .
평범해 보이는 밑반찬.
너무 평범한 밑 반판.
아 제사라서 그런가 떡 나옴. ㅎㅎ.
약간의 수육.
이건 제사 분위기 조금 남.
비빔밥을 주문했는데 정식을 주문하면
반찬이랑 뭐더라...몇 가지 더 추가됨.
처음이니까 비빔밥으로.
전은 인원 수대로 주는 듯.
제사니까 당연히 나와야죠
생선 한 마리 나옵니다.
제사를 지내고 비벼 먹는 걸 재현한 거죠.
비빔밥에 좀 더 축축하게 박나물이 들어간 헛제사밥.
특식으로 한번 먹을 만 합니다.
진주 오면 냉면만 고집할게 아니라 요것도 냠냠.
이름 적어 놓고 싶었지만. 해당이 안돼서. ㅎㅎ.
제사라는 개념과 그 음식을 식당 메뉴로 만들었다는데
외신기자들이 신기해할 듯 하네요.
식당 내부는 요렇습니다. 신발 벗고 식탁에 앉아서 먹을 수 있네요.
제사 지내고 난 가정집을 그대로 옮겨둔 듯한.
여기까지 진주 헛제사밥 시식기였습니다.
특별한 일이 없는 한 장수할 식당같네요.
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