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최고육질 염소 불고기 [경남진주]
염소식당에 한번 방문해 줍니다. 낮에 기차타고 오다가 들릴까했는데 무정차로 진주까지 와버려서 다시 조금 떨어진 문산읍으로 출발~~~~ 자그럼 식당스토리 한번 풀어볼께용 옆에 허름하게 작은데서 돈 벌어서 주차면 10여면을 보유한 대형 식당으로 성장을 했네요. 종업원들 교육상태도 좋습니다. ..
2008.07.16 -
동래파전, 몰운대 꼼장어와새우 [부산]
ㅎㅎㅎ....제주도 가기전에도 이래 급히 한번 움직이네요.~ 부산으로 날아가서 몰운대로 급파합니다.~~ 오늘은 몰운대 꼼장어 구이와 새우구이. 산낚지 공격한번 때려주고. ~~~ 모잘라서 2차로 남포동 공격 이어집니다. 밑에 동그라미친데가 몰운대 입니다. 다대포가 원래이름이 몰운대라는 사실도 알게..
2008.07.16 -
밀양 아리랑 [경남밀양]
밀양에 한번 다녀와봐줍니다. 아리랑이 유명하겠지요. ^^ ㅋㅋ 영남루가 접근이 좋고 해서 참 좋았습니다. 문화제지만. 입장이 가능하고. 한숨 잘수도있고, 숙면 금지라고 되어는 있습니다만. ㅋㅋㅋ 자 그럼 슬슬 올려볼께요. 머굴탱이처럼 렌즈를 망원달고 찍어서. 가깝게. 그리고 전체 그림이 몽땅 -..
2008.07.16 -
초봄 맛본 긴꼬리 뱅애돔[제주]
갯바위 횟집이라고 3년전에 돌돔 30만원가량되는넘 잡아 먹었던곳입니다. 제주도 용두암 해안도로쪽에 위치하고 인심이 아주 좋습니다. 사징기가 고장나서 일단 똑딱이로 찍어 줍니다. 긴꼬리병어돔 입니다. 일반 병어돔은 싸굴틱한데 이넘은 귀한 놈입니다. 꼬랭지랑 아가미에 모양이 조금 다릅니다..
2008.07.16 -
랍스타와 다금바리 [07년]
간만에 제대로 된 애들 한번 먹어 줍니다. 저기 알밴 가제는 죽은놈인데도 너무 커서 죽은넘은 10만원 달라고해서 결국 포기했습니다. ㅋㅋㅋㅋ. 회는 참치 뱃살과 다금바리(현지말로 라풀라풀)로 장만해 봤습니다 . 냠냠냠.
2008.07.16 -
남은 회로 즐기는 회무침
119 회무침 나의 평가 난이도 시간 15분 내외 분량 2-3인 재료 ]먹다 남은 회 먹다 남은 야채 횟집에서 제공하는 각종 양념 나만의 요리방법 흩어져있는 회를 한집에 모아줍니다. 역시나 남은 야채중에서 양념이 묻지않고 깨끗한걸로 모아서 , 곱게 손으로 뜯어 줍니다. 너무 잘게 뜯으면 씹는맛이 덜하니..
2008.07.15