하치일의 맛있는 대한민국(55)
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주방 LED등으로 교체기
기존 등도 쓸만한데 ... 마누라가 어둡다면 어둡다. 라는 말씀을 받들어 교체 작업 들어간다. 등은 미리 주문해 놓았다. LED라도 요즘은 2-3만 원대로 구입이 가능하다. 등갓을 다 합친 무게도 기존 제품에 비해서 많이 가볍다. 새로 장착할 LED 등을 뚜껑이랑 분리를 해야 된다. '주광색' ... ..
2016.03.19 -
[진주시] 강남 빈대떡
서울 강남을 지칭한 것인지 진주시 강남동을 지칭한 건지 알 수 없으나, 얼마 전에 우리 동네에 들어선 강남 빈대떡. 클래식한 테이블이 10개 정도 된다. 베릉빠는 분위기 내려고 신문으로 도배를 한듯하고, 천정과 문틀은 다 신식이다. 메뉴 외에 마약김밥이란 것도 있었다. 방문 당일 김..
2016.02.25 -
좌충우돌 2호기 - 스피드가 생명이다
지난번 동네 갈비집배 고속 기기 대회에서 아쉽게 2등을 차지했다. 1등 상품이 떠먹는 요구르트였는데 -.- 2등 상품은 낙엽. 난 이 쓰디쓴 낙엽을 씹으며 다짐했다. 다음번에는 꼭 1등 해서 떠먹는 요구르트를 먹으리라. 그나저나 어떻게 연습해서 1등을 하지..... 혼자 연습해서는 계속 2등..
2015.12.17 -
용마루 [돼지갈비] - 밀양맛집
밀양맛집 '용마루' 돼지갈비 [밀양시 삼문동] 밀양 물로 밥 지어먹은 지도 이제 7년쯤 되는 것 같다. 오가며 2층에 갈비집이 있는 건 봤는데 가벼운 모임 장소가 이곳이라 처음으로 방문했다. 간판은 어디 떼나도 누가 주워가지 않을 만큼 클래식하다. 간판에는 소 그림인데. 돼지만 있다. ..
2015.12.14 -
2015 김장 (배추 뽑기)
며느리들이 기겁하는 2015 김장 시즌이 돌아왔습니다. 조금 늦은 시점에 심은 배추가 최근 가을장마를 잘 버텨주고 통통하게 속이 꽉 찼습니다. 차에 싣기 좋도록 작업을 합니다. 겉잎은 음메~랑 메~에 가 침을 흘리며 기다리고 있습니다. 이제 상 차 준비 완료하고 싣기 시작합니다. 해마..
2015.12.02 -
카레전문점 조야 - 진주시 칠암동
영업을 시작한 지 한참 된 걸로 알고 있다. 원래는 꼬치구이 집이 있었던 걸로 기억난다. 조야가 뭔 뜻인지 모르겠지만 한 끼 해결을 위해서 방문했다. 5000원 시작한다. 야채카레와 해산물세트를 주문했다. 추가로 모듬까스도 주문했다. 입장했을 때 손님이 나를 포함해서 4테이블 있었다...
2015.12.02