첫 사진은 "장국"이란다. 우리동네에서는 새알미역국으로 불렸던거 같은데.. 장국라.... "해"자가 빠진걸로 봐서는 술마시고 뒷 날 찾는 메뉴는 아닌가 보다. 그럼 시장통 보리밥집 탐방 고고고. 여기가 주방이다. 밀양전통시내장에 위치해 있으며, 나는 몇번 이야기듣고 첨 가봤다. 근처에..

여기는 진주가 훤히 내려다 보이는 망진산 봉수대. 취사가 가능할려나 물었는데 한분께서 안될 듯 하다고 해서 버너를 포기하고 아랫동네 편의점에서 우동하나 커피 그리고 요즘 육거리 핫플레이스 "연이네"에서 김밥2줄을 사서 올라왔다. 화장실도 깔끔하게 준비되어 있고, 조금 아래는..

TV에서 수구레 국밥은 몇번 봤다. 창녕에가면 수구레국밥이 유명하다. 다들 알겠지만. 네이버에서 긁어온 자료는 다음과 같다. 소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 수구레는 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품입니다. 특수 부위로 전문점에서만 맛볼 수 있지만 수구레의 탄력 있는 ..

와우...지난주 까지만해도 여름느낌이 있었는데 오늘은 좀 쌀랑한 가을이네요. 벼들이 바람에 리듬을 타고 흔들거리네요. 단단하던데. 추석에 햅쌀을 먹을 수 있겟지요. 벼말고 가을을 준비하는 다른 녀석들도 구경합니다. 호두인가 싶었는데 아닌거 같네요. 이건 뭔지 모르겠네요. 꽃이 ..

점심시간 .... 시켜먹는 것도 이력이 나서... 라면을 끓여 먹기로 했다. 버너랑 냄비하나들고 가까운 삼천포로 향했다. 다믄 라면이지만 좀 우아하게 끓여 먹고 싶었다. 완성된 사진을 먼저 투척~ 각그랜져타고 삼천포 도착. 이곳에서 늘씬한 다리보면서 끓여 먹을 생각이다. 바닷가 왔으니..

평거동 뉴욕바닷가재 옆에 위치한 참숯에 굽닭을 방문했다. 뉴욕바닷가재는 한번도 안가봤는데. 랜드마크다. ㅋㅋ 택시기사분들 다 안다. 외지에서 오셔서 가고 싶다면 뉴욕바닷가재를 찾으시라. ㅋㅋ 흠...일단 가격이 좀 비싸닭. 몇명이서 먹을 수 있냐고 여쭤보니 닭이 크다는 답이 돌..