ㅎㅎㅎ 저의 막걸리 신메뉴를 기다리셨던분들에게는 즐거운 소식이겠죠. 오늘은 명품막걸리중에서 최상금 간장게장막걸리를 보여드립니다. 게는 서해에서 나오는 꽃게가 아니라 동해쪽과 제주인근의 황게입니다. 제주지역의 황게는 껍질이 좀더 얇습니다. 먹기는 편하지만 꽃게보다는..

풀코스 A를 시켰는데 풀코스 A에는 감성돔이 통마리가 나온다고 합니다. 근데 요즘 감성돔은 개도 안먹는다면서 사모님이 등장하셔서 능성어코스로 두번이나 강조해서 바꿨습니다. 요건 수삼 두뿌리 주길레 찍은 사진이구욤 . 그외에는 특별한건 없습니다. 그냥 다른 글 안남길께욤. 그냥 쭈욱 사진한..

오래전부터 들락거렸던 포장마차~ 간만에 방문기념~~ 얼큰하게 1차를 마치고~~ 속풀이용으로 우동을 먹으로 갑니다. 나란히 5개가 있네요. 단합이 잘되어서 궂은 날씨에는 단체로 영업을 안합니다. 날도 풀리고 곧 씨즌이 다가오네요. 이곳외에 터미널근처에 10곳이 안되는 포장마차가 영업중인데. 그곳..

제주 종합시장 근처에 정비가 깨끗하게 되어서 차없는 거리로 조성이 되어있네요. 횟집들이랑 먹고 즐길꺼리가 많이 준비가 되어있습니다. 오늘의 방문지는 대정바다~ 대정이라고 지명이 있을껍니다. 아가 거기서 따왔지 싶네요. 아니면 뭐...큰 정을 준다? 라던지. ㅎㅎ 메뉴판을 보고 수족관 구경을 ..

캬...간만에 싱크대 정리하고 요리출발해 봅니다. 닭똥집에 왠 우유에 닥터 캡슐이냐~~~ 요리하기직전에 왠 아줌마 레시피를 보니까. 저기에 담궈두면 잡내가 안난다고 합니다. 그래서 우유에 담궈서 잡내가 안날꺼 같으면.....닥터캡슐은 아예 무취똥집을 만들어줄까해서 시험차원에서 활용합니다.~ 이..

한달전이가 뭐 시켜먹을려다가. 한번 만들어서 먹어봐야지 해서 좋아하는 버섯을 해먹어 보기로 작심을 했습니다. 살림이 있는분들은 버섯만 사면 되지만. 암꺼도 없어서 마늘다진거...양념류...사니까 만원이 훌쩍 넘어버렸습니다. 슬슬 시작해 볼께요 . 버너 꼬라지가 너무 더럽죠. 이해를 해주세용 ~..