전주에 갔을 때 두어 번 먹어봤지만 맛에 대한 기억은 오래전 지워졌던 전국 콩나물국밥. 진주 경상대 병원 앞에 진주점이 생겼다. 병원밥이 지루할 때쯤 보호자나 퇴원을 앞두고 특식으로 추천. 젓갈 1종과 단출한 반찬. 무한리필은 그나마 위안이 된다. 김과 밥도 무한으로 제공된다. 6..

서울 강남을 지칭한 것인지 진주시 강남동을 지칭한 건지 알 수 없으나, 얼마 전에 우리 동네에 들어선 강남 빈대떡. 클래식한 테이블이 10개 정도 된다. 베릉빠는 분위기 내려고 신문으로 도배를 한듯하고, 천정과 문틀은 다 신식이다. 메뉴 외에 마약김밥이란 것도 있었다. 방문 당일 김..

마흔을 바라보는 닭집이 있다. 퐁퐁특수통닭. 그냥 통닭도 아니고 특수다.. 1979년부터 장사를 시작했단다. 주방세제가 생각난다. 퐁퐁 트리오... 가게 이름 유래를 여쭤보니 당시 꼬꼬라는 업체가 있어서 기억에 남고자 퐁퐁으로 지었단다. 사진에 몸빼 입고 나오신 분은 몸이 좀 안 좋아..

먹거리엑스파일에서 시끄럽길레 다음날 홈마이너스 가서 작은닭 한마리 사와서 초계국수 작업 들어갔습니다. 홈마이너스는 정부에서 세일기간을 정해줫죠. 휴업일이 전날 가면 대폭할인 입니다. 60% 70% 막 까줍니다. 정부에서 정해준 재고떨이날입니다. 닭한마리 2100원에 가져왔습니..

일행의 지인이 운영하는 고기집을 방문해봅니다. 진주에 오죽광장(국제로타리) 근처에 위치해 있습니다. 고기집 치고는 자리가 좋지 않습니다. 오픈한지 한달되었고, 늦게까지 한다는게 겉으로 보기엔 장점입니다. 계속 늦은 시간 영업을 이어가면 입소문이 날듯 하기도 합니다. 돼지고..

서부시장에 위치한 강원도래요 횟집을 방문합니다. 근래에 방문했던 집중에서는 아주 우수한편입니다. 그리고 여긴 새벽시간대에 영업을 하기에 새벽에 회가 먹고싶은 욕구를 해결해 주는집입니다. 여기외에도 이쪽 라인에 여러횟집들이 있습니다. 수족관에서 전어들이 죽음을 앞두고 ..