국순당(43)
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[막걸리의 세계화] 51편 "[망고막걸리] 필리핀 현지편"
막걸리의 세계화를 위해서 직접 발로 뛰고 있습니다. 오늘은 자비를 들여서 필리핀에와서 현지인들에게 막걸리 맛을 전파합니다. 열대과일의 여왕격인 망고로 믹스 들어갑니다. 먹음직스럽죠.... 이마트나 홈플러스가면 사는걸 여까지 와서 하는 저도 좀 그렇지만. ㅋㅋㅋ 암튼 싱싱한 ..
2011.09.20 -
[막걸리의 세계화] 49편 "기찰 막걸리"
꽃이 사진에 들어있으니 보기가 참좋네요 마트에서 파는 기찰막걸리입니다. 김치맛은 기가차는데. 막걸리는 고만 고만했어요. 두부김치를 안주로 시음을 합니다. 뽀얀 두부에 먹음직스러운 김치~ 이거 이상의 막걸리잔치가 또 있겠습니까.~ 뽀얀 두부에 김치 한점 올려서 맛나게 먹어 줍..
2011.09.16 -
[막걸리의 세계화] 47편 "막사비 [막걸리와 와사비]"
매번 섞을 재료하나 딸랑 있었는데. 오늘은 푸짐한 사진으로 출발합니다. 저기서 찌짐이 제일 어울리겠죠~ 초호화 안주꺼리들~~ 횟집아들님 수준급으로. 제목에서도 알다 싶이 오늘은 와사비 ~~ 고추냉이라고 하죠~ 요넘을 섞어 먹어볼 예정입니다. 톡톡 쏘는 매운맛의 막걸리를 맛보지 ..
2011.09.06 -
[막걸리의 세계화] 42편 "블루베리 막걸리 [막베리]"
통큰시리즈로 유명한곳에서 사왔습니다. 한박스에 5천원이구욤. 1킬로짜리는 만원이엿습니다. 여러팩으로 다시 포장되어 있어서 사용하기 좋았습니다. 요렇게 낱개포장으로 되어 있었구욤. 한포의 양이 국산생 블루베리 6천원짜리 양정도 되는것 같습니다. 국산 블루베리생과는 아직 비..
2011.08.31 -
[막걸리의 세계화] 39편 "이동 쌀막걸리"
매번 여러가지 섞어마시던 막걸리를 그냥 먹어보기로 했습니다. 대신 안주레벨을 고랩으로 올렸습니다. 오징어 회와 막걸리의 조우를 주선해봤습니다. 오징어회는 2마리 분량으로 1마리당 1만원 2만원치 사왔습니다. 뽀얀 오징어가 먹음직 스럽죠. 오늘 마실막걸리는 편의점에서 오래전..
2011.08.17 -
[막걸리의 세계화] 35편 "키위 막걸리"
막국수를 빨리 해봐야되는데, 마누라 눈치보여서 오늘은 키위 막걸리로 고고씽. 4일전에 사뒀던 키위가 오늘 희생이 됩니다. 뉴질랜드에서 온 녀석이죠. 뉴질랜드 마오리족도 막걸리를 마시는 그날까징~~ 뽀 카레카레 아나~~~~~ 마오리족을 위해서 오늘은 최대한 신경을 씁니다. 쥬스계에 ..
2011.08.08