오늘은 집에 마누라 없는 틈을 타서 그동안 벼루고 벼루었던 베토벤 파전을 만듭니다. 위에 사진은 일전에 만들었던 훈민정흠 파전입니다. ㅋㅋㅋ 육전도 당시에 만들었드렜죠 훈민정흠파전 둘러보기 오늘의 주 재료입니다. 파전에 파가 빠지면 절대 안되겠죠. 그리고 당근 몇조각 ..

장안의 화제 허니버터칩을 직접 만들어봅니다. 구하기도 힘들고 이왕이면 내손으로 만들어먹어보고자.. 이미 많은분들이 기존 포카칩등을 가지고 만들어 드시던데 떡본김에 제사지낸다고 감자보이길에 사다가 만들어봅니다. 요넘들도 좀 땡기던데 허니버터라디쉬칩이 나오고 나면 시..

엊그제 가게방문과 향후에 조그마한 숙박시설을 꿈꾸며 잠시 세부에 들렀다가 로컬전화가 필요해서 개통을 합니다. 개통방법은 우리돈으로 천원인 심을 사서 꼽으면 개통끝. 선불식이라서 심을 구입하면서 3천원치 선불요금카드사서 긁어서 입력하면 전화 문자 발신도 ok. 거의 사용할..

일전에 동네 문방구 문닫는곳에서 먼지 쌓인 녀석을 발견하고 애가 크면 줄려고 찡박아 뒀던걸 꺼내줬습니다. 구입기는 여기 클릭 당시 고무동력기랑 여러가지 있었는데 과학상자만 여러개 사왔었네요. 아직도 판매가 되고 있긴하지만 툴박스 형태로 판매가 되더군요. 어린 시절 어깨에..

롤만들기 입니다. 캘리포니아 롤이라고 하기도 하지요. 일단 밥이 중요합니다. 고슬고슬하게 밥을 지어야 합니다. 오래된 묵은쌀은 1년당 30분정도씩 물에더 오래두면 상태가 좋아집니다. 밥이 다되었으면 식초 설탕 레몬등을 적절히 배합한 초밥물을 넣고 비비줍니다. 밥이 조금 식었다 ..

게스트하우스에서 잠시 휴식을 취하고 일정을 변경해서 첫날 반딧불을 보러갑니다. 다른 손님을 태우러 가는길에 본 대형 쇼핑몰~ 시골 팔라완에도 대형 마트가 들어왔네요. ㅎㅎㅎ. 근데 아직 사람이 별루 없어요. 팔라완 기아 자동차 영어소가 있네요. 바로 일본차 매장이 있구요. 성장..