진주에는 장어가 방송을 많이 타서 유명하죠. 근데 방송탔던 장어는 죽은장어를 말려서 구워서 양념을 칠해주는 장어입니다. 그것도 나쁘지는 않지만 가격대비하면 손이 떨리죠. 살아있는 녀석을 갓 잡아서 구워먹는걸 저는 계속 권해듭니다. 시원한 국물김치 맛도 변함이 없네요. 장어..

지도가 좀 짤려서 위치가 정확하지 않습니다. 하연옥 진주냉면은 텔레비에 여러번 나왔죠. 외지에서 오시면 맛보러 갈만한데. 너무 기다려야되고해서 반감을 가지는분들이 많으시더라구욤. 곧 재건이랑 진주냉면도 올려보죵. 블로그보면 작년에 갔다온 사진 있을듯하네요. 오늘은 서박..

의령에서 맛보던 의령소바가 이제는 체인점으로 변신을해서 일단 의령 가까운 지방에 조금 퍼지기 시작했습니다. 화정식당의 소바도 생각이나네욤. 여름이라서 냉면과 함께 불티가 날듯합니다. 올해는 더위도 일찍 찾아오고 있습니다. 메뉴판을 예쁘게 못찍엇네욤. 물가인상은 이집도 ..

물회를 먹으로 출동합니다. 진주에서는 물회를 맛나게 먹어본적이 없는데 많은분들이 추천을 하는집이라서 출동을 합니다. 외관은 화려하고 그러진 않네요. 헉...자리돔이.....제주에서나 많이 보이던 녀석들인데....육지 수족관에서 그것도 진주횟집수족관에서는 처음 보는거 같습니다. 요즘 이상기..

사진찍어놓은지 오래되었네요. 텔레비에 보니까 김완태아나운서가 진주에서 먹고 갔네요. 반말할머니 건강하게 등장하시고~ 돈많이 벌어서 유곡동에 새로크게 지어서 이사간곳이 나왔네요. 여긴 강남동에 있는집입니다. 식당내부는 깔끔합니다. 본점격인 시장통에 있는곳은 내부가 많이 낡아서 먼..

온면먹던생각으로 진주냉면 찾아봅니다. 진주냉면은 해물로 육수를 내는 특이한 냉면이고 평양 함흥 진주 이렇게 삼벽을 이루는 맛깔스러운 음식입니다. 홍보가 좀 부족하긴 하지만. 최근에는 방송에서 자주 다뤄서 많이들 아시죠 . 유료주차장에 주차하고 시장통안으로 향하시면 됩니다. 로터리 근..