하치일의 맛있는 대한민국(55)
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진주시 - 오삼불고기 한접시 8천원
칠암동 천전초교 뒤에 위치한 밥집입니다. she樂국 고갈비를 섭취하러 가봤다가 고갈비가 안되서 오삼불고기를 주문했습니다. 칠암동에서 요거 보이면 들어가시면 됩니다. 미적감각이 돋보이는 벽. 미대나온 따님이 그려주셨다고 합니다. 따님은 인근에서 게스트하우스 운영중. 좌식 테..
2015.06.08 -
오빠가 만들어준 94일 생크림케이크
케이크한번 만들어 봐야지 ...생각만 하고 있었는데 듬뿍 사온 산딸기를 이용해서 케이크를 만들어 봤습니다. 애가 재미있어 하긴 한데....담에는 돈주고 사먹겠습니다. 카스테라말고 저는 핫케이크로 구워서 몇장 쌓아서 몸통을 만들려고 합니다. 생크림은 밀양촌동네에는 달랑 저거 한..
2015.06.08 -
삶은 커피
오늘은 커피를 삶아 마셨습니다. 평소에 맛이 궁금했는데 드디어 실천에 옮겨 봅니다. 준비물을 다 챙기고 한컷 찍었습니다. 유리잔에 얼음은 아이스 커피를 위해 준비했습니다. ㅋㅋㅋ 아 원두는 기계에서 꺼내서 준비했습니다. 그럭저럭 쓸만한 렌탈기계입니다. 냉동실에 넣어 놨다가 ..
2015.05.15 -
산청흑돼지 - 진주시 봉곡동
간만에 방문한 봉곡동 산청흑돼지 진주분이면 뭐 몇번씩은 가보셨을 집이죠. 외벽에도 멋진 그림이 있네요. 식당문에 차림표와 가격표가 있습니다. 가격확인하고 입장~ 김치찌개랑 된장찌개는 메뉴에 안 보이네요 이집에 핵심 메뉴죠. 삼겹살 생고기 진짜 생고기가 궁금하면 와서 드셔..
2015.03.06 -
과메기가 화려했던 초전스토리 [진주시 초전동]
사진 상태 죄다 안좋습니다. 가게이름은 스토리. 옛날 꼬지집 그 스토리 아지만 진주시내 어디 레스토랑에도 안 뒤지는 비주얼 만점의 안주 ~ 깜짝 놀람. 칙칙한 꼬집의 널부러진 서빙과는 차원이 다른 격을 갖춘 준비 기본찬은 한정식집도 기웃거릴만한 수준. 메추리알 장조림. 고기도 ..
2015.02.12 -
은갈치회 5000원 [동문시장 올레수산]
2주만에 다시 동문시장을 방문합니다. 전에 갔던집은 완전 실패작이였는데 여긴 소개글도 많고해서 기대를 해봅니다. 전에 갔던곳은 지하에 있던곳인데. 멀금하니.... 매대에 횟감들이 손님을 기다리고 있습니다. 갈치 5천원이 눈에 딱 들어옵니다. 혼자서 소주한병하기 딱 좋은 안주가 ..
2015.02.03