진주다(696)
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짬뽕공장 - 진주시 가좌동 중국집
망경동에서 새로운 맛을 찾아서 가좌동 경상대 정문 쪽 짬뽕공장을 방문했다. 면발처럼 보이는 전화번호가 눈에 띈다. 공장 분위기를 내려고 가져다 놓은듯한 거북이 드럼통. 실내 분위기는 좀 어수선하지만 배달 전문집보다는 먹기 좋은 환경이었다. 짬뽕냉면은 현재 주문 불가. 여름철..
2016.03.15 -
흑돼지 대패 1인분에 1900원 - 퇘장군
요것이 흑돼지 대패 5인분. 5인분 시켜서 만원 내면 500원 돌려주는 저렴한 가격으로 승부를 펼치고 있는 퇘장군을 방문했다. 경상대학교 정문에 위치해서 임대료도 비쌀 건데 1900원에 팔고 있다. 텔레비에서 1900원 고기에 대해서 다루는 걸 보니까 원산지를 속이거나 그런 건 아니고 등급..
2016.03.10 -
김씨네, 심야식당 (深夜食堂)
장사한지는 제법 된 걸로 아는데 도통 갈 일이 없다가 드디어 방문을 했다. 길건너 시락국밥과 분식집엔 여러번 갔었는데. 아담한 가게에 자잘한 소품들 보는 재미도 있고 심야식당이라는 시리즈 만화도 비치되어 있다. 오후7시에 열어서 새벽 5시에 닫는다. 야식집보다 더 늦게까지 하는..
2016.03.04 -
불향까지 온전히 제주 느껴보기 - 돈돈 [제주흑돼지]
요즘 육지에서도 제주도 흑돼지가 최고 인기다. 두툼하게 썰어서 구울 때 잘 안 타고 먹을 때 씹는 맛과 먹고 난 뒤 든든한 제주 흑돼지를 맛봤다. 돈사돈이 유명해져서 그런지 그전부터 있던건지 돈사촌.....등등이 많이 보였다. 납품받는 고기는 비슷할꺼 같아 지인이 추천한 돈돈으로 ..
2016.02.28 -
[진주시] 강남 빈대떡
서울 강남을 지칭한 것인지 진주시 강남동을 지칭한 건지 알 수 없으나, 얼마 전에 우리 동네에 들어선 강남 빈대떡. 클래식한 테이블이 10개 정도 된다. 베릉빠는 분위기 내려고 신문으로 도배를 한듯하고, 천정과 문틀은 다 신식이다. 메뉴 외에 마약김밥이란 것도 있었다. 방문 당일 김..
2016.02.25 -
현존 최고의 짬뽕라면조합
지극히 주관적인 내용으로 작성하는 글입니다. 요즘 붕~~ 뜨고 있는 짬뽕라면 3인방을 편의점에서 모셔왔다. 왜 모두 1500원을 받는지 알 수 없다. 사진 외 짬뽕라면들도 많이 출시되고 있다. 내용물 개봉 진과불은 액상스프 맛은 분말이다. 면발의 굵기는 맛 진 불 순이다. 불은 너구리 정..
2016.02.01